Пивоварня Golden Coast Mead из города Оушенсайд, США, представляет традиционный мёд Clover Sour. Этот напиток создан на основе клеверного мёда с добавлением лактобактерий, что определяет его характерный кисловатый профиль. Производство сосредоточено на классических методах приготовления медовухи, с акцентом на натуральность исходного сырья. Напиток ориентирован на ценителей традиционных медовух и экспериментальных ферментированных напитков, предлагая чистый вкус мёда с лёгкой, освежающей кислинкой.