Оутс энд Мозаик

Описание вкуса и стиля

Fell Brewery, расположенная в городе Грейндж-он-Сэндс, графство Уэстморленд и Фернесс, Англия, производит крафтовое пиво, сочетающее классические основы с современными техниками. Сорт Oats & Mosaic представляет собой американский пейл-эль, сваренный с использованием овса и хмеля Mosaic, что придаёт напитку характерную мутность и насыщенный тропический профиль. Пивоварня ориентируется на ценителей современных крафтовых элей, предлагая сорт с бархатистой, «подушкообразной» текстурой, которая достигается за счёт метода двойной сухой охмелки. Этот подход позволяет раскрыть интенсивные ароматические качества хмеля, создавая пиво с ярким и запомина