Balancing Pact — это крафтовое пиво в стиле New Zealand IPA от пивоварни Dry & Bitter Brewing Company, расположенной в городе Гёрлёсе, Дания. Этот сорт представляет собой дабл драй-хоппед IPA, сваренный исключительно с использованием новозеландских хмелей, что обеспечивает характерный для этого региона яркий и насыщенный ароматический профиль. Пивоварня применяет метод двойного сухого охмеления, сочетая классические для IPA техники с акцентом на современных сортах хмеля из Новой Зеландии. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых IPA, интересующихся региональными особенностями хмеля, а его сбалансированный вкус не оставляет ценителей равнодушными.