Пивоварня Russell Brewing Company из города Суррей, Канада, представляет крафтовый стаут, в котором сочетаются классические тёмные солода и лактоза с добавлением сарсапарилы. Этот молочный стаут ориентирован на любителей экспериментов в рамках тёмных стилей, предлагая необычную интерпретацию традиционного напитка. Пиво производится с акцентом на создание насыщенного и сливочного вкусового профиля. Сочетание жжёных нот солода, сладости и характерных травяных оттенков сарсапарилы формирует сложный и сбалансированный букет.