РЭД

Описание вкуса и стиля

Пиво RED от пивоварни Emerson's Brewery, расположенной в городе Данидин, регион Отаго, Новая Зеландия, представляет собой кислый эль, выдержанный в бочках из-под пино нуар. Этот сорт демонстрирует подход пивоварни к созданию сложных напитков через сотрудничество с винодельней Wither Hills и использование винных бочек для выдержки. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными методами производства и сочетанием пивоваренных традиций с винодельческими практиками. Его производство включает этап выдержки в бочках из-под красного вина, что придаёт напитку характерные винные тона и сложность.