Пивоварня Borealis Fermentery из города Найф-Ривер, штат Миннесота, США, предлагает крафтовое пиво White Throated Wit в стиле бельгийского витбира. Этот сорт производится с использованием пшеничного солода, что характерно для данного стиля, и ориентирован на ценителей традиционных бельгийских элей, ищущих освежающий и ароматный вариант. Подход пивоварни сочетает классические рецептуры с локальным производством, уделяя внимание региональному рынку. Пиво обладает характерным для витбира мягким вкусом с цитрусовыми и пряными нотами, что делает его сбалансированным и освежающим выбором.