Sunbird Brewing Company из Сингапура представляет крафтовый лагер Kueh Salat Rice Lager, вдохновленный местными кулинарными традициями. Этот сорт сочетает легкий и освежающий стиль японского рисового лагера с узнаваемыми нотами пандана и кокоса, отсылающими к популярному десерту. Пивоварня ориентирует своё производство на локальный рынок, создавая напитки, которые отражают культурное наследие региона. Использование ароматического риса Rice-berry и цветков клитории придает пиву сложный, многослойный букет, интересный как ценителям азиатских крафтовых сортов, так и любителям нестандартных лагеров.