Пивоварня Blackout Brewing из города Клуж-Напока, Румыния, представляет крафтовое пиво в стиле New England IPA. Сорт Delicate Psycho (Galaxy Dry Hop) является флагманским для пивоварни и демонстрирует сочетание современных методов хмелевания с акцентом на тропические ароматы. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся насыщенными и ароматными хмелевыми профилями. В процессе производства используется двойное сухое охмеление сортом Galaxy, что создаёт характерный для этого пива соковый характер и выраженные фруктовые тона.