Зе Грейт Уайт Буффало

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Wood Buffalo Brewing Company из города Форт-Макмюррей, Канада, представляет сорт The Great White Buffalo, выполненный в стиле пшеничного пива хефевайцен. Этот крафтовый эль сочетает классические баварские традиции с современным подходом к пивоварению, ориентируясь на ценителей немецких пшеничных сортов. Пиво производится с акцентом на локальное сырье и рассчитано в первую очередь на региональный рынок провинции Альберта. Характерный аромат с нотами гвоздики и банана формируется за счёт использования специальных дрожжей верхнего брожения.