Фвзз – Ситра, Симко и НЗ Каскад (Август-Сентябрь 2024)

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Structures Brewing из города Беллингем, штат Вашингтон, США, представляет крафтовое пиво в стиле New England IPA. Этот сорт является флагманским для пивоварни и демонстрирует сочетание современных методов хоппинга с использованием овса для создания мягкой текстуры. Пиво сдвоенно сухохмелено смесью сортов Mosaic, Citra, Simcoe и новозеландского Cascade, что формирует его ароматический профиль с нотами тропических фруктов, гуавы, маракуйи и лёгкими хвойными акцентами. Напиток ориентирован на ценителей современных хмелевых крафтовых сортов, предлагая характерную для стиля мутноватую внешность и кремовую текстуру.