Пивоварня BKS Artisan Ales из Канзас-Сити, США, представляет крафтовое пиво в стиле New England IPA. Этот сорт, сваренный с использованием хмелей Nelson Sauvin, Mosaic и Simcoe, ориентирован на ценителей современных хмелевых сортов, предпочитающих насыщенный аромат и мягкую горечь. Подход пивоварни сочетает классические основы с экспериментами в области хмелевой профилировки. Сочетание тропических и ягодных тонов от выбранных хмелей создает сложный и гармоничный ароматический букет.