Биг Айленд ПОГ Саур

Описание вкуса и стиля

Big Island POG Sour — это фруктовый кислый эль, произведенный пивоварней McMenamins в Портленде, США. Сорт сочетает в себе традиционную технологию kettle souring с добавлением пюре из маракуйи, красного апельсина и гуавы, что формирует его яркий тропический профиль. Пивоварня ориентирует это пиво на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся экспериментальными фруктовыми сортами. Использование хмеля Idaho 7 добавляет к кислому вкусу оттенки свежих ягод и создает сбалансированное послевкусие.