Пивоварня Goose Island Brewhouse Toronto, расположенная в Торонто, Канада, предлагает крафтовое пиво Mantis IIPA в стиле Imperial Double IPA. Этот сорт представляет собой насыщенный и соковый эль, в аромате которого преобладают ноты ананаса, косточковых и тропических фруктов. Пиво создано с использованием сухого охмеления хмелями сортов Колумбус, Симко и Чинук, выращенными в провинции Онтарио, что подчеркивает локальный подход к производству. Mantis IIPA ориентирован на ценителей современных крафтовых IPA, ищущих яркие фруктовые профили и полнотелое восприятие.