Willy's Wacky Wheat — это пшеничное пиво в стиле хефевайцен, выпущенное пивоварней SweetWater Brewing Company из Атланты, США. Этот сорт является результатом коллаборации с Williamson Bros., что отражает подход пивоварни к созданию интересных совместных проектов. Пиво ориентировано на ценителей классических немецких пшеничных сортов, ищущих их современные интерпретации. Вкусовой профиль этого вайцена формируется за счёт характерных банановых и гвоздичных тонов, что является традиционной особенностью данного стиля.