La Souche Microbrasserie из города Квебек, Канада, представляет крафтовое пиво в стиле New England IPA. Этот сорт, сваренный с добавлением манго, относится к категории хейзи-непа и ориентирован на ценителей современных фруктовых крафтовых элей. Пивоварня фокусируется на локальном рынке, предлагая сезонные и экспериментальные сорта, которые отражают её подход к созданию ярких и ароматных напитков. Пиво обладает характерной мутной текстурой и сбалансированным вкусом, где тропические нотки хмеля гармонично сочетаются со свежим фруктовым профилем.