Пиво «Ичиго Гозе» производится пивоварней Koshu Beer в Японии. Этот сорт представляет собой фруктовый гозе — кислое пиво, сваренное с добавлением ягод, соли и кориандра. В рецептуре также используется чай с мятой, что придаёт напитку дополнительную освежающую ноту. Сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых стилей, интересующихся экспериментальными сочетаниями традиционных и новых ингредиентов.