РИВАЙНД

Описание вкуса и стиля

Пивоварня BreWskey из Монреаля, Канада, представляет американский IPA «REWIND». Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, в котором предпринята попытка объединить характерные черты восточноамериканского и западноамериканского стилей IPA. Подход к производству включает использование солодового состава с овсом и пшеницей, специфичного для «восточного» стиля, и интенсивную хмелевую нагрузку на разных этапах варки, что характерно для «западного» направления. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся современными интерпретациями классических американских стилей. Сочетание хмелей Sultana, Mosaic и Lemon Drop создает многогранный ароматический профиль с фруктовыми и цит