Moon Rabbit — это японский рисовый лагер, произведенный пивоварней Big Grove Brewery в Айова-Сити, США. Пивоварня сочетает классические рецептуры с региональными ингредиентами, создавая сорта, ориентированные на локальный рынок и ценителей азиатских пивных традиций. Легкое и чистое пиво имеет деликатную хмелевую горчинку и производится с использованием риса, что обеспечивает характерную сухость и питкость. Этот сорт является примером адаптации международного стиля с акцентом на сбалансированный и освежающий профиль.