Пиво Estate Melon Gose производится пивоварней Sierra Nevada Brewing Co. в городе Чико, США. Этот сорт представляет собой фруктовый кислый эль в стиле гозе, в котором традиционная рецептура сочетается с использованием местных ингредиентов. Для его создания применяется метод частичного кислования в котле, а отличительной стороной является добавление пюре из дынь, выращенных в собственном саду пивоварни. Напиток ориентирован на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся экспериментами с локальными продуктами и кислыми профилями.