Пивоварня Minoh Beer из города Минно-си, префектура Осака, Япония, представляет американский Pale Ale, сварённый с использованием одноимённого сорта хмеля. Этот крафтовый эль демонстрирует подход, сочетающий уважение к классическим стилям с вниманием к современным трендам, и ориентирован на ценителей американских хмелевых сортов. Пиво обладает ярким цитрусовым и тропическим ароматом, который достигается за счёт применения хмеля Citra на поздних стадиях варки. Сбалансированный вкус с умеренной горчинкой делает этот эль доступным как для опытных любителей крафта, так и для тех, кто только знакомится с хмелевыми сортами.