Пивоварня Minamishinshu Beer Co. из деревни Мияда в префектуре Нагано, Япония, представляет американский пейл-эль Mosaic Pale. Этот крафтовый сорт выполнен в современном американском стиле с акцентом на выраженный хмелевой профиль. Пиво ориентировано на ценителей ароматных и ярких сортов, предпочитающих новые волны крафтового пивоварения. Вкусовой профиль формируется за счёт использования хмеля сорта Mosaic, который обеспечивает комплексный аромат с ягодными и цитрусовыми нотами.