Olde Hickory Brewery из города Хикори, штат Северная Каролина, США, представляет американский IPA Hippie Hillbilly. Этот сорт является примером современного крафтового пива, сочетающего традиционные основы с акцентом на выразительной хмелевой ароматике. Пивоварня ориентирует своё производство на локальный рынок, предлагая разнообразный ассортимент, включающий как классические, так и экспериментальные стили. Hippie Hillbilly обладает сбалансированным профилем с заметными цитрусовыми и хвойными нотами, что делает его интересным вариантом для ценителей американских IPA.