Brasserie Dunham из города Данем, провинция Квебек, Канада, представляет американский IPA Cyclope Mosaic/Chinook. Этот крафтовый сорт демонстрирует классический для стиля подход с акцентом на ароматные хмели. Пиво ориентировано на ценителей современных американских IPA, ищущих яркий и сбалансированный вкус. В его основе лежит сочетание двух популярных хмелевых сортов, что создает комплексный аромат с цитрусовыми и тропическими нотами.