Тай Сур

Описание вкуса и стиля

Three Monkeys Beer из Рио-де-Жанейро, Бразилия, представляет крафтовое пиво Thai Sour в стиле Gose. Этот сорт создан в коллаборации с тайским рестораном и вдохновлён супом Том Кха, что отражает подход пивоварни к экспериментам с региональными кулинарными традициями. Пиво сварито с добавлением кокосового молока, галангала, кориандра, рыбного соуса и перца, что создаёт сложный и сбалансированный вкусовой профиль. Оно ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся нетривиальными сочетаниями и гастрономическими экспериментами в пивоварении.