Phoenix Brewery из города Хейвуд, графство Большой Манчестер, Англия, представляет светлый эль Blonde, выполненный в традициях золотого эля. Этот сорт характеризуется фруктовыми нотами в аромате и вкусе, что является характерной чертой для данного стиля. Пивоварня ориентирует своё производство на локальный рынок, предлагая ассортимент классических и доступных сортов. Данное пиво является хорошим примером сбалансированного золотого эля с выраженным фруктовым профилем.