Bomo Mosaic Pilsner от пивоварни Back East Brewing Company, расположенной в городе Блумфилд, штат Коннектикут, США, представляет собой крафтовое пиво, сочетающее классические немецкие традиции пильзнера с современными хмелевыми профилями. Этот сорт производится с использованием американского хмеля Mosaic, что придаёт освежающему лагеру яркие тропические и цитрусовые нотки в аромате и вкусе. Пиво ориентировано на ценителей, которые ищут в классических стилях новые и интересные интерпретации. Его производственный подход балансирует между уважением к проверенным рецептурам и экспериментами с новыми ингредиентами.