Слэк ма Гирдл

Описание вкуса и стиля

Zeffer — пивоварня из города Гастингс, регион Хокс-Бей, Новая Зеландия, специализирующаяся на производстве сидров. Напиток Slack ma Girdle представляет собой традиционный сидр, выполненный в стиле апфельвайн, и ориентирован на ценителей классических и сложных яблочных напитков. Для его создания используется купаж из более чем 50 специализированных сортов яблок, собранных в небольших семейных садах страны, что обеспечивает напитку насыщенный танинный профиль и характерную кислотность. Это ежегодный лимитированный релиз, демонстрирующий локальный новозеландский подход к известному западноевропейскому стилю.