Delta Beer Lab из города Мэдисон, США, представляет крафтовое пиво Paloma Grand Gose, относящееся к стилю фруктовый кислый гозе. Этот сорт сочетает традиционную для немецкого гозе солодовую основу из пшеницы с яркими цитрусовыми нотами, вдохновлёнными классическим коктейлем. Пивоварня ориентирует продукт на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными интерпретациями классических стилей. Вкусовой профиль строится на выраженных тонах грейпфрута и лайма, которые дополняются характерной солёностью и умеренной кислинкой, создавая сбалансированный и многогранный напиток.