ОФС072 // Слоубёрн Брюинг // Вест-Кост ДИПА // Денмарк

Описание вкуса и стиля

Пиво OFS072 от пивоварни Northern Monk из Лидса, Англия, представляет собой имперский индийский светлый эль в стиле West Coast DIPA. Этот сорт является примером сочетания классических и современных подходов, где традиционные для западного побережья хмели, такие как Чинук и Сиско, дополнены популярными сортами Ситра и Эль Дорадо. Пивоварня ориентирует свою продукцию на ценителей крафтовых сортов, интересующихся эволюцией стилей, и на локальный рынок поклонников хмелевых напитков. Интересный вкус с выраженными цитрусовыми нотами достигается за счёт использования экстракта хмеля Эль Дорадо Инкогнито, что создаёт характерный для этого пива насыщенный апельси