Пивоварня Northern Alchemy из Ньюкасл-апон-Тайн, Англия, представляет крафтовое пиво в стиле Double IPA. Этот сорт демонстрирует сочетание классических и современных подходов к пивоварению, ориентируясь на ценителей насыщенных и сложных крафтовых сортов. В производстве используется интенсивная сухая охмелка популярными американскими сортами Simcoe и Mosaic, что создаёт яркий аромат с нотами тропических фруктов и хвойных ноток. Пиво является характерным представителем своего стиля, предлагая сбалансированный вкус с выраженной хмелевой горчинкой.