Пивоварня Keldling Brew из города Хвидовре, Дания, предлагает крафтовое пиво Rock Hopper (2025), выполненное в стиле New England IPA. Этот сорт представляет собой сочетание современных подходов к хмелеванию с использованием классических солодов, таких как пилснерский и пшеничные хлопья. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными комбинациями дрожжей и хмелей. Использование сухих английских дрожжей и квейка Ebbegarden, наряду с хмелями Nectaron и Nelson Sauvin, создаёт сложный профиль с тропическими и цитрусовыми нотами.