Хейзи Босс

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Eureka Heights Brew Co, расположенная в городе Хьюстон, штат Техас, США, представляет сорт Hazy Boss, относящийся к категории Imperial / Double New England IPA. Это крафтовое пиво с характерной мутной текстурой и насыщенным вкусом, ориентированное на любителей современных хмелевых сортов. При его производстве используется фруктовое сусло и штамм дрожжей London III, что обеспечивает мягкость и плотность тела. Двойное сухое охмеление сортами Citra и Mosaic позволяет добиться интенсивного аромата с нотками тропических фруктов, не перегружая горечью. Данный сорт рассчитан на ценителей экспериментальных стилей, ищущих сбалансированное сочетание плотности и свежести.