Саммер Саур

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Poverty Knob Farmhouse Ales, расположенная в городе Уотерфорд, штат Пенсильвания (США), представляет сорт Summer Sour, относящийся к категории кеттл-сор элей. В производстве этого пива акцент сделан на использование более высоких температур ферментации для раскрытия дополнительных оттенков вкуса. Напиток ориентирован на ценителей кислых и фруктовых сортов, которые ищут освежающий вариант для тёплого времени года. Сочетание тонов тропических фруктов и нюансов винограда сорта Рислинг формирует гармоничный и запоминающийся профиль, характерный для данной пивоварни.