Каск-Эйдж Блонд Эль

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Rooster Fish Brewing, расположенная в городе Уоткинс-Глен, штат Нью-Йорк, США, предлагает сорт Cask-Aged Blond Ale, представляющий собой блонд-эль, выдержанный в дубовой бочке. Это крафтовое пиво сочетает в себе классическую основу золотистого эля с дополнительной выдержкой, что придаёт напитку более сложный и насыщенный характер. Производство ориентировано на ценителей экспериментальных крафтовых сортов, которые ищут необычные вкусовые сочетания. Использование хмеля Apollo во время выдержки в бочке создаёт мягкий и сбалансированный аромат, не доминирующий над солодовой основой.