Ламер Индиенн

Описание вкуса и стиля

Пиво L'amer Indienne, сваренное на швейцарской пивоварне Brasserie des Vieux Grinches в городе Арне-сюр-Орб, кантон Во, представляет собой образец крафтового стиля New England IPA. Производство этого сорта ориентировано на ценителей современных хмелевых элей, которые ценят плотную текстуру и фруктовые ноты. В качестве отличительной особенности пивовары использовали кардамон в сочетании с хмелями Barbe Rouge, Huell Melon и Columbus. Такое сочетание пряности и хмелевых оттенков создаёт сложный ароматический профиль, характерный для данного стиля. Напиток оставляет впечатление продуманного эксперимента, выполненного в рамках традиций NE IPA.