Ассатиг Айленд

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Cape Charles Brewing Company, расположенная в городе Кейп-Чарльз, штат Виргиния, США, предлагает сорт Assateague Island в стиле New England / Hazy IPA. Это крафтовое пиво, в производстве которого применяется обильное добавление хмелей Citra и Mosaic на этапе вирпула и сухого охмеления. Сочетание этих хмелей создаёт насыщенный аромат и мягкий вкус, характерный для современных охмелённых сортов. Assateague Island ориентирован на ценителей крафтовых IPA, которые ценят насыщенный хмелевой профиль без чрезмерной горечи.