Billy Pils — это пилснер, произведённый пивоварней Basic City Beer Co из города Уэйнсборо, штат Вирджиния, США. Сорт представляет собой крафтовую интерпретацию классического стиля, где традиционная основа пилснера сочетается с добавлением кофе местной обжарки. Пивоварня ориентирует своё производство на локальный рынок, используя региональные ингредиенты и создавая доступные сорта для широкой аудитории. Сочетание хмелевой горчинки, лёгкого солодового тела и отчётливых кофейных нот создаёт сбалансированный и запоминающийся вкусовой профиль.