Пиво Holy Whale Cherry Blaster, сваренное на канадской пивоварне Holy Whale Brewing в городе Альма (провинция Нью-Брансуик), относится к категории кислых сортов (Sour). Это крафтовое пиво ориентировано на ценителей экспериментальных и фруктовых стилей. В производстве используется подход, сочетающий традиционные техники кислого брожения с добавлением вишни, что придаёт напитку характерную терпкость. Пиво отличается сбалансированной кислотностью и выраженным ягодным профилем, что делает его заметным представителем своего направления в ассортименте пивоварни.