Саур Ред Эль

Описание вкуса и стиля

Пивоварня PEI Brewing Company, расположенная в городе Шарлоттаун, Канада, предлагает сорт Sour Red Ale, относящийся к категории кислых элей. Это пиво сочетает в себе классические черты красного эля с характерной кислинкой, получаемой в процессе ферментации. Производство ориентировано на ценителей крафтовых сортов, которые ищут нестандартные вкусовые сочетания. Благодаря использованию особых штаммов дрожжей, напиток приобретает сбалансированный кисло-сладкий профиль, что является его отличительной стороной.