Пивоварня PEI Brewing Company из города Шарлоттаун, провинция Остров Принца Эдуарда, Канада, предлагает кофейный сорт After Hours Rogue Coffee Sour в стиле Sour - Other. Это тёмное пиво, прошедшее подкисление в котле и дополнительно обработанное холодным способом с использованием кофе от обжарщика Pilot Coffee. В аромате отчётливо ощущаются ноты кофе и шоколада, а плотная тёмная пена дополняет впечатление. Сорт ориентирован на ценителей экспериментальных кислых сортов, которые ищут необычные сочетания вкусов. В сотрудничестве с кофейней Rogue Coffee из Аптауна Сент-Джон этот напиток предлагает умеренный кофеиновый эффек