Brooks Brewing, расположенная в городе Шелби Тауншип, штат Мичиган, США, предлагает сорт Lime KetelSour, относящийся к категории кислых сортов пива. Это крафтовое пиво, созданное для ценителей освежающих и экспериментальных вкусов. Производство ориентировано на локальный рынок, где пивоварня известна своим сочетанием классических и современных подходов. Пиво отличается сбалансированной кислинкой, дополненной натуральными оттенками лайма, что является его отличительной стороной.