Пивоварня Brau Brothers Brewing Company, расположенная в городе Маршалл, штат Миннесота, США, предлагает сорт Grapefruit - Kettle Sour, относящийся к категории кислых элей. Это крафтовое пиво, сваренное с использованием техники кетл-сауринга, которая придаёт напитку сбалансированную кислинку без излишней терпкости. Сорт ориентирован на ценителей экспериментальных крафтовых сортов, ищущих освежающие и яркие вкусовые сочетания. Пиво демонстрирует гармоничное взаимодействие фруктовой кислинки и хмелевой горечи, что делает его интересным представителем современной американской кислой традиции.