Пивоварня Sly Bandit Brewing Company, расположенная в городе Уилтон, штат Коннектикут, США, предлагает сорт Summer Lime Sour, относящийся к категории кислых сортов пива (sour). Это крафтовое пиво ориентировано на ценителей освежающих и экспериментальных вкусов, которые ищут альтернативу традиционным лагерам и элям. В производстве используется подход, сочетающий классические техники кислого брожения с современными добавками, что позволяет добиться яркого и сбалансированного вкуса. Отличительной стороной данного сорта является использование натурального сока лайма, который придаёт пиву естественную кислинку и цитрусовую свежесть.