Фирлесс Блэкберри Пай

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Barrel Culture Brewing And Blending, расположенная в городе Дарем, штат Северная Каролина (США), предлагает сорт Fearless Blackberry Pie, относящийся к категории американских диких элей. Для создания этого напитка используется выдержка на ежевике с последующим добавлением мексиканских и мадагаскарских стручков ванили, а также цейлонской корицы. Пивоварня ориентируется на ценителей экспериментальных крафтовых сортов, которые ценят сложные и насыщенные вкусовые сочетания. Комбинация ягодных нот, ванили и пряностей формирует узнаваемый профиль, напоминающий десертную выпечку.