Пивоварня pHormula из города Харьков, Украина, представляет крафтовое пиво в стиле Sour Ale. Сорт Quantum является примером современного подхода к пивоварению, где классическая кислинка сочетается с экспериментальными добавками. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся новыми вкусовыми сочетаниями и нетривиальными ароматами. Его особенностью является использование цветов османтуса, что придает напитку характерный цветочный и фруктовый аромат.