Квантаниум

Описание вкуса и стиля

House of Funk Brewing Company из North Vancouver, Канада, представляет Quantanium — кислый эль категории Sour - Other. Это пиво прошло сухое охмеление сортом Talus, что формирует его характерный профиль с нотами грейпфрута, косточковых фруктов, дуба, кокоса и хвои. Напиток обладает плотной белой пеной и золотистым цветом, при этом вкусовая палитра отличается выраженной кислотностью, низкой горечью и лёгкой сладостью. Данный сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными сочетаниями хмеля и кислых стилей.