Джок Джемс Прикли Пир энд Пинк Гуава Десерт Соур

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Twin Sails Brewing из города Порт-Муди (Канада) предлагает крафтовый десертный фруктовый сорт в стиле sour. Это пиво создано с использованием большого количества пюре из опунции и гуавы, что формирует его насыщенный тропический профиль. Сорт сочетает в себе яркую кислотность, полученную от лактобактерий и дрожжей квейк, со сладостью лактозы и ванили. Напиток с таким балансом вкусов и ярким цветом ориентирован на ценителей современных экспериментальных сортов, интересующихся сложными фруктовыми кислыми элями.