100% Бретт Ситра Эль

Описание вкуса и стиля

Supply & Demand Brewery из канадского города Лондон (Онтарио) представляет американский пейл-эль, приготовленный с использованием 100% бреттаномицетов. Этот подход к ферментации придаёт пиву характерные сухие, фруктовые и немного фанковые нотки, отличающиеся от классических элей. Сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся экспериментальными методами пивоварения и альтернативными культурами дрожжей. В аромате и вкусе доминирует яркий цитрусовый профиль хмеля Citra, который создаёт освежающий и запоминающийся характер.