Пиво Single Hop Simcoe Anosteké от Brasserie du Pays Flamand представляет собой американский IPA, сфокусированный на демонстрации характеристик одного хмеля. Пивоварня из города Бларенгем в регионе О-де-Франс, Франция, производит крафтовое пиво, сочетающее современные интерпретации классических стилей. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся чистотой вкусовых профилей и экспериментами с хмелем. Использование исключительно хмеля Simcoe придает пиву отчетливый аромат сосны и цитрусовых, что является характерной особенностью этого сорта.