Dry Scrumpy Cider от пивоварни Santiam Brewing (Салем, штат Орегон, США) представляет собой традиционный сидр, выполненный в стиле Apfelwein. Производитель ориентируется на создание аутентичных напитков, используя для этого местное сырье и классические методы ферментации. Этот сидр рассчитан на ценителей традиционных яблочных напитков, ищущих сухой и характерный вкус. В процессе производства используется особый подбор яблочных сортов, что обеспечивает напитку чистый и выразительный фруктовый профиль.